wtorek, 22 grudnia 2015

Noworoczny koktajl oczyszczający

Jeśli na liście Waszych noworocznych postanowień jest zadbanie o własne zdrowie i sylwetkę, to na dobry początek przyda Wam się koktajl oczyszczający. Sekretem mojego koktajlu jest łuska babki jajowatej, będąca idealnym źródłem błonnika, a także:

- jest to  produkt w 100% naturalny, pochodzenia roślinnego
- maksymalnie przyspiesza metabolizm i procesy spalania tkanki tłuszczowej
- skutecznie odchudza brzuch, uda i pośladki
- zmniejsza apetyt, niweluje głód
- skutecznie hamuje wzrost poziomu glukozy we krwi
- skutecznie eliminuje zgagę, otyłość, niestrawność i uporczywe biegunki

Łuskę babki jajowatej nie jest tak łatwo dostać na polskim rynku, jednak jest to kolejny produkt, który dostaniecie zamawiając tak jak ja OXY BOXA (www.dietaoxy.pl), o którym pisałam w poprzednim poście. 3 główne składniki mojego shake'a pochodzą z OXY BOXA, dlatego szczególnie polecam tą opcję dla osób, które chcą zafundować sobie idealny detox organizmu na nowy rok.

Składniki:
- łyżeczka babki jajowatej
- łyżka otrębów owsianych
- źurawina liofilizowana
- szczypta cynamonu
- szczypta startego imbiru
- trochę wody
- 1 średniej wielkości banan
- łyżczeka miodu

Przygotowanie:
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Tak przygotowany koktajl polecam pić w pierwszej połowie dnia, np. na 2 śniadanie.

poniedziałek, 21 grudnia 2015

Paprykowo-pomidorowe tartinki

Dzisiaj szybki przepis na tartinki paprykowo-pomidorowe, które świetnie sprawdzą się w roli np. przekąski, także jeśli nie macie jeszcze pomysłu na szybkie i zdrowe danie, to zapraszam Was po przepis :)
Składniki:
- pełnoziarnista bagietka
- 2 papryki
- słoiczek suszonych pomidorów
- świeża bazylia
- oliwki
- pietruszka
- sól
- pieprz
- czosnek

Przygotowanie:
Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i pieczemy  przez 30 min. w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Gorącą paprykę zawijamy w folię aluminiową i po kilkunastu minutach odwijamy i ściągamy z niej skórkę. Obraną paprykę, suszone pomidory i przyprawy blendujemy do uzyskania konsystencji pasty. Pełnoziarnistą bagietkę kroimy na małe kawałki i tostujemy na suchej patelni. Następnie kromki pieczywa smarujemy pastą, posypujemy oliwkami, świeżą bazylią i pietruszką. Smacznego! :)

niedziela, 20 grudnia 2015

Fit czekoladki z żurawiną liofilizowaną

Przychodzę dziś do Was z nowym przepisem, który zadowoli nie jednego łasucha na diecie :) Czekoladki, które dla Was przygotowałam są nie tylko pyszne i dietetyczne, ale mają też cenne wartości odżywcze. W skład czekoladek wchodzi między innymi 100% naturalna żurawina liofilizowana i otręby owsiane, którą możecie zakupić w ramach Oxy box'a (www.dietaoxy.pl) :

- Jest to 100% naturalna żurawina zachowująca właściwości odżywcze
- liofilizowana – czyli wysuszona po zamrożeniu ( Liofilizacja jest jedną z najlepszych metod utrwalania żywności. Dlaczego? W 100% zachowuje jej wartość odżywczą. Podczas tego procesu nie dochodzi do istotnych strat witamin, składników mineralnych i substancji biologicznie czynnych – takich jak polifenole, białka, węglowodany i tłuszcz)
- najwyższej jakości substytut świeżej żurawiny
- nie zawiera cukru i sztucznych konserwantów ani ulepszaczy
- zawiera bogactwo witamin C, A, B1, B2, żelaza, magnezu, wapnia i fosforu
-zawiera antyoksydanty oczyszczające organizm z toksyn
- chroni i dba o Twój układ moczowy (chroni przed infekcjami)

oraz otręby owsiane, które:

- skutecznie obniżają poziom cholesterolu we krwi
- usuwają z organizmu kwasy żółciowe, toksyny i metale ciężkie
- regulują pracę perystaltyki jelit, niwelują zaparcia
- mają silne właściwości odchudzające, 
- dają poczucie sytości, a są niskokaloryczne
- zawierają bogactwo witamin i składników odżywczych mających wpływ na skórę, włosy i paznokcie

Oba te produkty zamówiłam na stronie www.dietaoxy.pl w ramach OXY BOX'a. Zdecydowanie polecam zaopatrzyć się w taki zestaw wszystkiv osobom, które dbają o swoje zdrowie lub mają zamiar rozpocząć swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem :)

Składniki:
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 3 łyżki gorzkiego kakao
- cynamon
- 2 łyżeczki ksylitolu/miodu
- żurawina liofilizowana
- orzechy włoskie
- otręby owsiane
Przygotowanie:
Olej kokosowy rozpuszczamy w małym garnuszku. Następnie dodajemy cynamon , ksylitol lub miód i dokładnie mieszamy. Powstałą masę przelewamy do foremek silikonowych (ja użyłam foremek do lodu z Ikei). Na wierzchu czekoladki układamy zurawinę, pokruszone orzechy włoskie i otręby owsiane. Wstawiamy do zamrażalnika na ok. godzinę. Smacznego!

środa, 11 listopada 2015

Fundacja Trenuję-Pomagam

W dzisiejszym poście chciałabym przybliżyć Wam temat fundacji Trenuję-Pomagam. Jest to wspaniała inicjatywa, która ma na celu pomoc dzieciom z domów dziecka i ubogich rodzin poprzez uprawianie sportu. Fundacja Trenuję-Pomagam stawia nie tylko na zdrowie i rozwój fizyczny, ale i na przemiłą atmosferę i uśmiech. Jestem dumna, że mogę w jakimś stopniu reprezentować taki wspaniały projekt. Poniżej przedstawiam Wam kilka założeń fundacji

1. Lubimy wyzwania 
Fundacja TRENUJĘ-POMAGAM to pomysł trenerki Karoliny Ciurka-Baster. Karolina wraz z grupą znajomych zafascynowanych sportem stworzyła organizację, która poprzez promowanie aktywności fizycznej będzie pomagać dzieciom i potrzebującym. TRENUJĘ-POMAGAM to ekipa ludzi kochających wyzwania i dla których nie ma rzeczy niemożliwych! Jej misją jest czerpanie satysfakcji z pomocy innym poprzez robienie, tego co się kocha!

2. Każdy z nas jest inny
 Jesteśmy grupą niesamowitych i aktywnych ludzi. Każdy z nas ma inną osobowość i charakter. Mamy też różne zawody. Są wśród nas m.in. sportowcy, tancerze, dietetycy, fizjoterapeuci, bankowiec, dziennikarz, pracownicy korporacji. Mamy wspólny cel do którego dążymy swoim zaangażowaniem i pracą.

3. Spełniamy marzenia
 Misją Fundacji TRENUJĘ-POMAGAM jest spełnianie marzeń dzieci z Domów Dziecka oraz ubogich rodzin. Przez swoją działalność chcemy dostarczyć dzieciom niezapomnianych wrażeń, które pozwolą choć na chwilę zapomnieć o szarej rzeczywistości i trudnym dzieciństwie, chcemy wnieść w ich życie radość i uśmiech.

4. Działamy z pasją
 Nasza fundacja powstała z miłości do sportu i chęci pomocy potrzebującym dzieciom. Aktywność fizyczna to podstawa naszej działalności. Biorąc udział w treningach i akcjach, które organizujemy, każdy może zadbać nie tylko o swoją sylwetkę i dobre samopoczucie i zdrowie, ale także może spełniać marzenia najbardziej potrzebujących.

Zachęcam Was też do kupowania gadżetów i wspierania rozwoju fundacji: http://trenujepomagam.pl/

wtorek, 10 listopada 2015

Dietetyczne racuchy z jabłkami

Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na FIT racuchy z jabłkami. Bardzo szybkie, proste i pyszne danie.
 Składniki:
- 2 jabłka
- szklanka mąki orkiszowej
- cynamon
- łyżka miodu
- 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
- szklanka wody
-1 jajko

Jabłka kroimy w kostkę lub ucieramy na tarce z grubymi oczkami i posypujemy cynamonem. Do  miski wsypujemy mąkę i sodę i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy wodę, jajko i łyżkę miodu, mieszamy do wyrobienia w miarę gęstej masy. Do miski dorzucamy jabłka z cynamonem i jeszcze raz wszystko mieszamy. Racucy smażymy na oleju kokosowym na małym ogniu z każdej strony.

czwartek, 5 listopada 2015

Fit szarlotka z kaszy jaglanej

Ostatnio naszła mnie ogromna ochota na jabłka. Z części z nich postanowiłam zrobić ciasto, które będę mogła zjeść bez wyrzutów sumienia, kiedy najdzie mnie ochota na coś słodkiego. Zapraszam do wypróbowania przepisu, bo w końcu kto nie lubi szarlotki? :)

Składniki:
- 2 jabłka
- 2/3 szklanki kaszy jaglanej
- łyżka miodu
- cynamon

Przygotowanie:
2/3 szklanki kaszy jaglanej gotujemy w 2 szklankach wody, tak długo aż cała woda się wchłonie. Następnie ścieramy jabłka na tarce i łączymy z cynamonem. Do ugotowanej kaszy dodajemy łyżkę miodu i dokładnie mieszamy. Do silikonowej formy wykładamy najpierw jedną warstwę kaszy, następnie jabłka z cynamonem i przykrywamy kolejną cienką warstwą kaszy jaglanej. Pieczemu 60 min. w 180 stopniach. Jeśli góra zacznie się przypalać proponuję w połowie pieczenia przykryć ciasto kawałkiem folii aluminiowej.

niedziela, 25 października 2015

Faszerowane łódeczki z bakłażana zapiekane z mozzarellą

W związku z tym, że dawno nie było tutaj pomysłu na zdrowy obiad, postanowiłam nadrobić zaległości i przedstawiam Wam przepis na faszerowane łódeczki z bakłażana zapiekane z serem mozzarella! Są naprawdę REWELACYJNE!
Składniki:
- filet z indyka
- świeża bazylia
-pieczarki
- ser mozzarella
- bakłażan
- cebulka
- sól 
- pieprz
- oregano

Przygotowanie:
Umytego bakłażana przekrajamy wzdłuż, solimy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 25-30 minut. W między czasie podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę i pieczarki. Mielimy filet z indyka i również podsmażamy razem z przyprawami. Z upieczonego bakłażana wydrążamy łyżką miąższ i drobno go kroimy. Wszystkie składniki łączymy razem i mieszamy. Tak powstały farsz nakładamy do łódeczek z bakłażana, posypujemy z wierzchu mozzarellą i pieczemy w 180 stopniach ok. 10 minut. Po upieczeniu posypujemy łódeczki świeżą bazylią. Smacznego!

piątek, 23 października 2015

Śniadanie w 5 minut: omlet proteinowy z owocami

Jeśli nie masz czasu na długie śniadania, mam dla Ciebie idealną propozycję. Śniadanie, które jest pełnowartościowe, zdrowe i pyszne, a zrobisz je w 5 minut!
Składnki:
-2 białka jaj
- 1 żółtko
- cynamon
- 1/2 banana
- garść malin mrożonych
- łyżka jogurtu greckiego
- 1/2 miarki odżywki białkowej czekoladowej

Przygotowanie omletu:
Mieszamy białka z żółtkiem i cynamonem i wylewamy na rozgrzaną patelnię, Podczas gdy omlet się smaży kroimy banana i przygotwujemy polewę (jogurt naturalny mieszamy z odżywką). Usmażonego omleta smarujemy polewą i wykładamy owoce. SMACZNEGO

czwartek, 22 października 2015

Jaglany budyń czekoladowy z malinami

Czytaliście kiedyś skład budyniu na opakowaniu? Niestety chemia spożywcza jest obecna już prawie wszędzie. Chcę Wam zaproponować budyń domowej roboty, bogaty w wartości odżywcze  i witaminy (witamina B1, B2, B6, żelazo, miedź).
Kasza jaglana, z której zrobimy nasz budyń, ma też właściwości odchudzające, przyspiesza metabolizm i wspomaga usuwanie toksyn z organizmu.
Składniki na budyń:
-1/2 szklanki kaszy jaglanej
-szklanka wody
-2/3 szklanki mleka
-1 miarka odżywki białkowej czekoladowej (odżywkę białkową czekoladową można zastąpić gorzkim kakao z dodatkiem naturalnego słodzidła (np. miodu lub ksylitolu)
-garść malin

Przygotowanie:
1. kaszę jaglaną zalewamy szklanką wody.
2. Zagotowujemy wodę a następnie gotujemy tak długo aż cała woda wsiąknie w kaszę.
3. Ugotowaną kaszę zalewamy mlekiem, dodajemy odżywkę białkową i miksujemy do uzyskania zupełnie gładkiej masy
4. Budyń odstawiamy do schłodzenia, a następnie podajemy z malinami.

czwartek, 15 października 2015

Chrupiące pieczywo pełnoziarniste zapiekane z awokado i świeżą bazylią

Dzisiaj przepis na pyszne, chrupiące pieczywo pełnoziarniste zapiekane z awokado, pomidorami i świeżą bazylią. Bardzo szybka, zdrowa i smaczna przekąska, która pozwoli nie tylko zaspokoić głód i dostarczyć niezbędnych składników odżywczych, ale też świetnie sprawdzi się u osób dbających o linię.
Składniki:
- 6 plasterków awokado
- 3 pomidorki koktajlowe
- 1 jajko
- świeża bazylia
- oregano
- sól 
- ciemna bułka pełnoziarnista

Przygotowanie:
Awokado obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Pomidorki koktajlowe przekrajamy na pół, bazylię rwiemy na małe kawałeczki. W misce mieszamy jajko z przyprawami. Bułkę pełnoziarnistą przekrajamy na pół i wydrążamy, do środka wkładamy awokado, pomidora i świeżą bazylię, całość zalewamy jajkiem i pieczemy w 190 stopniach tak długo aż jajko się zetnie.

piątek, 9 października 2015

Przepyszny, FIT i naturalny napój czekoladowy!

Kochani! Nie trujcie się sztucznymi napojami ze sklepu!
Mam dla Was przepis na przepyszny, FIT i naturalny napój czekoladowy! Skład mojego koktajlu to:
- 1 banan
- 1 łyżka kakao w proszku
- szklanka mleka

Przeciętny napój czekoladowy ze sklepu zawiera: mleko częściowo odtłuszczone, maślanka, czekolada w proszku 3,8% (cukier, kakao w proszku), dekstroza, laktoza (Z mleka), cukier, skrobia modyfikowana, stabilizator: karagen, sól, aromat
Jest różnica, prawda?

środa, 7 października 2015

Fit ciasto dla dbających o linię

Dbasz o linię ale lubisz słodycze? Dobrze trafiłaś, to przepis dla Ciebie! Ciasto z tego przepisu jest pyszne, zdrowe, sycące, a przede wszystkim pozbawione cukru i tłuszczu. Spróbuj koniecznie!

Składniki:
- 1,5 szklanki mąki razowe
- 200 g serka homogenizowanego waniliowego
- truskawki mrożone
- rodzynki
- 3 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Do jeden miski przesiewamy mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia, a w drugiej miszamy jajka z serkiem homogenizowanym do powstania gładkiej, lejącej masy. Łączymy mokre składniki z suchymi i dodajemy owoce i rodzynki. Ciasto przekładamy do formy silikonowej i pieczemy 50 minut w 180 stopniach.
Smacznego!

środa, 23 września 2015

Pyszne i zdrowe frytki z batatów

Przygotowałam dla Was przepis na pyszną przekąskę w ciągu dnia. Ostatnio poraz pierwszy postanowiłam spróbować batatów i jestem zachwycona! Frytki wyszły przepyszne, a do tego są zdrowe, zawierają cenne witaminy i składniki mineralne.
Składniki:
- 1 batat
- sól himalajska
- oliwa z oliwek
- zioła prowansalskie
- kurkuma
- pieprz

Przygotowanie:
Obranego batata kroimy w talarki lub paseczki i wrzucamy do miski. Następnie dodajemy łyżkę oliwy z oliwek i przyprawy. Bataty pieczemy w 180 stopniach przez ok. 30 minut (aż zmiękną). Smacznego!

sobota, 12 września 2015

10 składników, które skutecznie przyspieszą Twój metabolizm

Metabolizmem nazywamy przemiany biochemiczne i towarzyszące im przemiany energii, jakie mają miejsce w organizmie człowieka. Na poziom naszego metabolizmu może wpływać wiele czynników, takich jak np. wiek, płeć, masa ciała, stan zdrowia czy tryb życia. 
Rozpisując Wam diety bardzo często widzę, że określacie swój metabolizm jako bardzo słaby. Nie ma rzeczy, którym nie wyjdę na przeciw, i których nie da się zmienić! Przedstawiam Wam listę 10 składników, które warto dodać do codziennej diety, żeby skutecznie podkręcić przemianę materii!

1) cynamon
2) ostre przyprawy (imbir, chilli, pieprz cayenne)
3) płatki owsiane w różnej postaci (owsianka, ciastka owsiane, koktajle)
4) gorąca woda rano na czczo 
5) sezam
6) woda w ilościach 1,5-2 L dziennie
7) siemię lniane
8) śliwki suszone
9) kawa
10) otręby

czwartek, 27 sierpnia 2015

Sałatka z gruszką i gorgonzolą

Uwielbiam niestandardowe połączenia składników. Dzisiaj sałatka, która skradła moje serce i koniecznie muszę podzielić się z Wami przepisem!

Składniki:
- 1/2 piersi z kurczaka
- kilka kostek sera gorgonzola
- 3 suszone pomidory
- dojrzała gruszka
- rukola

Marynata do kurczaka:
- 1/2 łyżeczki miodu
- łyżka octu balsamicznego
- łyżeczka musztardy
- szczypta cynamonu
- szczypta imbiru

Przygotowanie:
Kurczaka obtaczamy w marynacie z podanych wyżej składników i odstawiamy do lodówki na ok. 2 h (można na całą noc, żeby lepiej przeszedł przyprawami). Następnie kroimy go w plastry i pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach.

Ser gorgonzola, gruszkę i suszone pomidory kroimy na średniej wielkości kawałeczki i mieszamy razem z rukolą. Sałatę podajemy z plastrami ciepłego kurczaka. Smacznego!

Cynamonowe ciasteczka owsiane z żurawiną

Witajcie, po dłuższej nieobecności wracam z kolejnymi przepisami na przepyszne i pełnowartościowe posiłki. Dzisiaj w roli głównej cynamonowe ciasteczka owsiane z żurawiną idealne na drugie śniadanie.
Składniki:
- 1/2 paczki płatków owsianych
- cynamon
- szklanka żurawiny
- przyprawa korzenna
- 1/4 szklanki syropu klonowego

Przygotowanie:
Płatki owsiane zalewamy niewielką ilością wody i odstawiamy na ok.5 minut, żeby dobrze namokły i się skleiły. Dodajemy całą resztę składników, dokładnie mieszamy. Formujemy ciasteczka i wykładamy je na papier do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 45 minut


poniedziałek, 27 lipca 2015

Pudding chia z daktylami

Witajcie! Dawno nie było deseru z nasionami chia, które są skarbnicą zdrowia. Przypominam, że nasiona chia, inaczej nazywane szałwią hiszpańską, to bogate źródło omega-3, wapnia, żelaza, błonnika i wielu witamin.


Składniki:
- 2 łyżki nasion chia
- szklanka mleka
- garść daktyli
- cynamon
- przyprawa korzenna
- truskawki
- wiórki kokosowe

Przygotowanie:
2 łyżki nasion chia zalewamy mlekiem i odstawiamy na 15 minut. Po upływie 15 minut mieszamy nasiona z mlekiem i odstawiamy na noc do lodówki. Daktyle namaczamy w niewielkiej ilości wody i również odstawiamy na całą noc, żeby zmiękły. Rano rozgniatamy daktyle widelcem, dodajemy przyprawy i wiórki kokosowe. Tak przygotowane daktyle wrzucamy do nasion chia i dokładnie mieszamy. Na wierzch deseru kładziemy pokrojone truskawki. Smacznego!

sobota, 25 lipca 2015

Kurczak w towarzystwie żurawiny, orzechów i suszonych pomidorów

Dzisiaj mam dla Was propozycję obiadową. Zaskakujące połączenie smaków okazało się strzałem w dziesiątkę, musicie tego spróbować!
Składniki:
- sałata
- pierś z kurczaka
- żurawina
- orzechy włoskie
- suszone pomidory
- 1/4 pomidora malinowego
- cynamon
- zioła prowansalskie
- ocet balsamiczny
- imbir
- szczypiorek

Przygotowanie:
Pierś z kurczaka marynujemy w occie balsamicznym, dodajemy zioła prowansalskie, cynamon i imbir. Zamarynowaną pierś odstawiamy co najmniej na godzinę do lodówki (ja zostawiłam na całą noc). Do miski nakładamy umytą sałatę, pokrojonego pomidora, suszone pomidory, szczypiorek, orzechy i żurawinę. Pierś z kurczaka kroimy w paski, a następnie pieczemy ją w 180 stopniach przez ok. 25 min. Wszystko razem mieszamy  i podajemy na ciepło.

piątek, 10 lipca 2015

Proteinowy omlet z masłem orzechowym

Dzisiaj przepis na moje przykładowe drugie śniadanie, omlet z masłem orzechowym i owocami to według mnie jedna z najlepszych i najpyszniejszych propozycji. 

Składniki:
- 3 białka jaj
- szczypta soli
-1 żółtko
- garść borówek
- banan
- łyżka masła orzechowego
- cynamon
- przyprawa korzenna do piernika
- wiórki kokosowe
- kilka czerwonych porzeczek lub malin

Przygotowanie:
Białka ubijamy z solą na sztywno. Do ubitych białek dodajemy cynamon, żółtko i przyprawę korzenną i delikatnie mieszamy. Gotową masę przekładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy chwilę z jednej i drugiej strony. Usmażony omlet smarujemy masłem orzechowym, posypujemy wiórkami kokosowymi i podajemy z owocami.


piątek, 3 lipca 2015

Koktajl jagodowo-kokosowy

Jagody są znane nie od dziś, nie tylko jako przepyszne owoce, ale i jako źródło wielu witamin i przeciwutleniaczy. Obniżają poziom "złego" cholesterolu (LDL), a dzięki mirtylinie są skuteczne w walce z anemią. Przygotowałam dla Was przepis na przepyszną bombę witaminową, koktajl idealnie sprawdzi się w gorące dni.
 Składniki:
- jagody
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- mleko
- łyżka cukru brązowego/stewii/ksylitolu

sobota, 27 czerwca 2015

Owsianka z masłem orzechowym w 5 minut

Nadszedł czas na post śniadaniowy. Wiele z Was pyta mnie o moje przepisy na owsiankę, dlatego dzisiaj pokażę Wam jeden z moich ulubionych i bardzo szybkich sposobów na pyszne śniadanie.

Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych górskich
-1 łyżeczka masła orzechowego
- 1 łyżeczka miodu
- truskawki
- przyprawa korzenna 
- cynamon

Płatki owsiane zalewam ciepłą wodą i odstawiam do namoknięcia na ok. 3 min. Dodaję resztę składników i gotowe! SMACZNEGO!


czwartek, 18 czerwca 2015

Jak zacząć ćwiczyć?

W internecie można znaleźć natłok informacji na temat treningów, sprzętu, diet, najlepszych metod treningowych i nowych produktów przyspieszających odchudzanie ...można się pogubić, a nawet zniechęcić. Od czego zacząć swoją przygodę ze sportem i zdrowym stylem życia? Najpierw określ jasno swój cel, jeśli nie będziesz wiedziała do czego konkretnie dążysz to zrezygnujesz przy pierwszej lepszej okazji.
Załóż zeszyt, w którym co miesiąc będziesz monitorowała swoje postępy. Zapisuj wagę, samopoczucie i pomiary.
Rozplanuj dokładnie 5 posiłków na każdy dzień i dni, w których będziesz trenowała. Trzymaj się ściśle tego planu.
Zrób listę zakupów na kilka dni, kup same zdrowe produkty, tak żebyś wszystko miała pod ręką.
Cały czas trzymaj się planu mając przed oczami swój cel!

Jeśli potrzebujesz pomocy w ułożeniu planu treningowego i diety, zgłoś się do mnie na maila llealicious@gmail.com Układam plany treningowe i diety dostosowane do indywidualnych potrzeb, chętnie pomogę i Tobie!

piątek, 12 czerwca 2015

Mocno czekoladowe ciasteczka owsiane

Ten przepis zdecydowanie będzie należał do moich ulubionych! Chęć na zjedzenie czegoś czekoladowego i jednocześnie zdrowego doprowadziła do tego, że powstały takie właśnie ciasteczka owsiane. Są bardzo czekoladowe i chrupiące, idealne!
Składniki:
1/2 opakowania płatków owsianych górskich
 2 garści orzechów włoskich
suszona żurawina 
2 łyżki ciemnego kakao o obniżonej zawartości tłuszczu
 4 kostki ciemnej czekolady  75%
 2 łyżki cukru brązowego
 1/2 laski wanilii
przyprawa korzenna

Przygotowanie:
Płatki owsiane zalewamy niewielką ilością ciepłej wody i odstawiamy na 10 min., żeby się skleiły. Orzechy włoskie i czekoladę kruszymy na małe kawałeczki i po 10 minutach dodajemy do płatków owsianych razem z resztą składników. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy. Z gotowej masy formujemy ciasteczka o dowolnym kształcie, ja zrobiłam serduszka :) Ciastka wykładamy na papier do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 35-40 minut. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

niedziela, 7 czerwca 2015

Owsiane ciasteczka kokosowo-czekoladowe

Masz ochotę na coś słodkiego? Zrób to sama! Bez zbędnych tuczących dodatków i konserwantów!
Przygotowałam przepis na ciastka kokosowo-czekoladowe. Są słodkie i zawierają naturalne składniki, idealnie sprawdzą się na drugie śniadanie:

Ciastka:
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1 łyżka ciemnego kakao o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1 łyżeczka miodu
- odrobina wody
- przyprawa korzenna
- cynamon

Płatki owsiane zalewamy minimalną ilością wody (tak żeby płatki się połączyły i wchłonęły całą wodę). Dodajemy resztę składników. Z gotowej masy formujemy ciasteczka i pieczemy je  w piekarniku przez ok. 40 min w 180 stopniach. Odstawiamy do wystygnięcia.

Nadzienie kokosowe:
- 1/2 jogurtu greckiego
- banan
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka miodu

Wszystkie składniki dokładnie blendujemy i wstawiamy na kilka godzin do zamrażalnika.
Po ostudzeniu ciasteczek przekładamy je lekko zmrożonym nadzieniem kokosowym. Smacznego!

czwartek, 4 czerwca 2015

Pieczony filet z indyka z kaszą bulgur

Uwielbiam mieć wolny dzień i tworzyć dla Was w kuchni nowe przepisy, dzisiaj przepyszna i zdrowa propozycja obiadowa: Pieczony filet z indyka z kaszą bulgur, która charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i jest niskokaloryczna w porównaniu z innymi kaszami.

Składniki:
-1/2 szklanki kaszy bulgur
- szparagi
- filet z piersi indyka
- orzechy włoskie
- miód
- musztarda
- łyżka octu balsamicznego

Przygotowanie:
Filet z piersi indyka marynujemy w miodzie, musztardzie i łyżce octu balsamicznego. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Kaszę bulgur gotujemy przez 15 min w lekko osolonej wodzie. Filet z piersi indyka pieczemy przez ok. 20 minut w 180 stopniach na termoobiegu. Następnie gotujemy szparagi, wykładamy wszystko na talerz i posypujemy orzechami włoskimi.
SMACZNEGO!

sobota, 30 maja 2015

Omlety w polewie truskawkowej

Witajcie! Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na śniadanie, które doda Wam energii na cały dzień! Pożywne, syte, pełnowartościowe i PYSZNE! Zapraszam po przepis:
Składniki:
- 4 białka jaj i 1 żółtko
- 4 łyżki płatków owsianych
- cynamon
- 100 g truskawek
- łyżeczka miodu
- łyżka jogurtu naturalnego typu greckiego
- garść borówek

Przygotowanie:
jajka mieszamy razem z cynamonem i płatkami owsianymi i smażymy bez tłuszczu z każdej strony. Truskawki blendujemy razem z miodem i jogurtem naturalnym i wstawiamy do zamrażalnika na 20 minut. Następnie polewamy omlety sosem truskawkowym i dekorujemy borówkami.
Więcej moich przepisów znajdziecie również na www.facebook.com/llealicious

czwartek, 28 maja 2015

Cieciorka po tajsku z mleczkiem kokosowym

Zdecydowanie za mało dodawałam ostatnio dań obiadowych, tak więc nadrabiam zaległości i zapraszam Was do zrobienia przepysznego dania z cieciorki, mającego wspaniałe właściwości zdrowotne. 
Cieciorka, inaczej ciecierzyca lub groch włoski to skarbnica białka, błonnika, mikroelementów i witamin, takich jak: fosfor, potas, cynk, witaminy z grupy B, żelazo i magnez.

Składniki:
- 1 szklanka ciecierzycy
- 2 ziemniaki
- 1 batat
- 2 marchewki
- 4-5 świeżych pomidorów
- 1,5 puszki mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- przyprawa garam masala
- świeża kolendra

Cieciorkę należy zamoczyć w wodzie i odstawić na noc. Następnego dnia gotujemy ją ok.15-20 min. w tej samej wodzie, w której się moczyła. Na woku podsmażamy cebulkę, ziemniaki i marchewkę. Następnie dodajemy paprykę i zalewamy wszystko mlekiem kokosowym. Dodajemy jednego batata. Kiedy wszystko się podgotuje dodajemy 4 sparzone pomidory, ugotowaną soczewicę i gotujemy dalej. Dodajemy garam masala i czerwoną pastę curry, reszta przypraw według uznania. Po nałożeniu do miseczki posypujemy świeżą kolendrą.
Smacznego!