sobota, 10 września 2016

Zrób sobie DOMOWE SPA



Każda z nas zasługuje na chwilę relaksu, podpowiadam jak zrobić sobie swoje własne domowe SPA i zrelaksować się po ciężkim dniu! Zapraszam do oglądania!

czwartek, 8 września 2016

Jak pokonałam brak pewności siebie i zaczęłam spełniać swoje marzenia. Moja motywacja.

      Dzisiejszy post dedykuję wszystkim dziewczynom, które tak jak ja kiedyś, borykają się teraz z brakiem pewności siebie.
      Przez wiele lat nie podejmowałam takich decyzji jakie chciałam, nie wychodziłam przed szereg, bo bałam się o to co pomyślą i powiedzą o mnie inni. Bałam się wyróżniać z tłumu, podejmowałam tylko "bezpieczne" decyzje, które chroniły mnie przed narażeniem się na ocenianie mnie przez innych ludzi. W głowie wielkie marzenia - a na zewnątrz szara i cicha myszka.
      Przewrotny los chciał, że dziś to ja sama wystawiam się na opinię innych ludzi, chodzę z uniesioną głową i walczę o każde najmniejsze marzenie, nie patrząc na to co ktoś pomyśli.
      Problem polega na tym, że żyjemy w czasach, w których każdy ślepo dąży do jakiegoś ideału, zamiast pokochać siebie takim jakim jest. Zapatrzeni w panujące w obecnym świecie kanony piękna, zapominamy, że pod tym pięknym obrazkiem zawsze kryje się cała masa wad. Dlatego, że KAŻDY z nas ma wady! Jeśli są to wady, których możesz i chcesz się pozbyć - pracuj nad nimi, jeśli nie - zaakceptuj je! Śmiej się z nich, pokochaj i zamień w swój atut.
      Jeśli mogę Ci coś doradzić - nigdy nie bój się być sobą! Bądź odważna i rób w życiu to czego pragniesz. Ludzie będą Ci mówili, że nie dasz rady, że to żałosne i będą się śmiali, że żyjesz w świecie marzeń. Będą to mówili z zazdrości, że sami nie mają tyle odwagi, by zdecydować się na duży krok w swoim życiu.
     Masz tylko jedno życie, i jest ono zdecydowanie za krótkie aby kierował nim tłum przypadkowych ludzi z zewnątrz. Jeśli masz marzenia, to uwierz w siebie i nie bój się wyłamać z tłumu. Skup się na tym co kochasz, co sprawia Ci radość i nie daj małym ludziom zniszczyć Twoich wielkich marzeń.
     Dzisiaj, po latach pracy nad swoim brakiem pewności siebie, jestem bardziej odważna, wierzę w siebie, wierzę w swoje możliwości i dokładnie wiem czego chcę od życia. Dzisiaj, kiedy ktoś mówi mi, że nie dam rady czegoś zrobić, z ogromną satysfakcją pokazuję mu, że wręcz przeciwnie! Jestem w stanie osiągnąć JESZCZE WIĘCEJ!
     Zostawiam Was dzisiaj z tym przesłaniem i mam nadzieję, że być może niektórym z Was ten post się przyda. Bądźcie świadome swoich wartości i podbijajcie świat dziewczyny! Życie mamy tylko jedno! :)

niedziela, 4 września 2016

Chrupiące tosty z awokado

      Niedzielne lenistwo skłoniło mnie do wymyślenia szybkiej i zdrowej przekąski! Co powiecie na pyszne, zdrowe i proste w przygotowaniu tosty z awokado? Idealne na mały głód! :)




Składniki:
- 3 plasterki pomidora
- 3 kromki bagietki razowej
- awokado
- jajko
- liść sałaty
- sól
- pieprz
- odrobina soku z cytryny

Przygotowanie:
3 kromki bagietki grillujemy w opiekaczu lub w piekarniku, tak długo aż się zarumienią i zrobią chrupiące. Następnie kroimy wszystkie składniki w plasterki i układamy na zgrillowanym pieczywie. Z wierzchu posypujemy grzanki przyprawami i skrapiamy odrobiną soku z cytryny.

czwartek, 25 sierpnia 2016

Dietetyczne gofry z mąki orkiszowej

Robiłam już wiele zdrowych zamienników dla znanych i tuczących słodyczy, ale tego w mojej kuchni jeszcze nie było! Czas na dietetyczne gofry!

Składniki:
- 1,5 szklanki mąki orkiszowej razowej typ 2000
- 2 jajka
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- odrobina oleju kokosowego
- maliny
- jogurt bałkański

Przygotowanie:
1) Mąkę orkiszową łączymy z łyżeczką proszku do pieczenia.
2) Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka dokładnie mieszamy z miodem.
3) Do żółtek z miodem dodajemy mleko. Następnie mokre składniki łączymy z suchymi. Dokładnie mieszamy.
4) Do ciasta na gofry dodajemy ubite białka i jeszcze raz delikatnie mieszamy całość.
5) Gofrownicę smarujemy pędzelkiem z odrobiną oleju kokosowego i smażymy tak długo, aż nasze gofry się zarumienią i będą chrupiące.

POLEWA:
Maliny zmiksowałam z jogurtem bałkańskim, jeśli wolicie słodszą polewę, możecie dodać odrobinę miodu. Dodatkowo gofry posypałam świeżymi malinami.

UWAGA! Gofry polecam jeść od razu na ciepło, wtedy smakują najlepiej! :)

piątek, 19 sierpnia 2016

Orzechowe placuszki jaglane w dietetycznej polewie karmelowej

Orzechowe placuszki jaglane w dietetycznej polewie karmelowej idealnie sprawdzą się jako śniadanie, drugie śniadanie lub słodka przekąska dla osób na diecie. Bogate w składniki odżywcze, sprawiają, że możesz jeść je bezkarnie!

Składniki na placuszki:
- 1/2 woreczka kaszy jaglanej
- 1 jajko
- 1 łyżka masła orzechowego z nerkowców (Najlepiej firmy KFD - 100% nerkowców w składzie!) 
- olej kokosowy
Składniki na polewę:
- 1-2 łyżki mleka (na oko)
- 30 g koncentratu białka serwatkowego KFD Premium WPC 80 - smak karmelowo-mleczny


Przygotowanie:
Kaszę jaglaną gotujemy aż wchłonie całą wodę, lub 15 min., jeśli macie kaszę w woreczku. Następnie, po ugotowaniu odstawiamy ją do wystygnięcia. Do ostudzonej kaszy dodajemy 1 jajko i masło orzechowe z nerkowców. Miksujemy na gładką masę. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju kokosowego wylewamy małe placuszki  i smażymy z każdej strony.

Polewa karmelowa:
30 g koncentratu białka serwatkowego rozcieńczamy w ok. 1-2 łyżkach mleka i mieszamy, tak żeby powstała w miarę gęsta polewa.

Gotowe placuszki możemy podać z ulubionymi owocami i bezkarnie cieszyć się ich smakiem!
PS. Placuszki są bardzo syte, więc podane proporcje powinny starczyć Wam na kilka porcji, a każdy z pewnością będzie najedzony i szczęsliwy :)